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Oies: oie d'Arzamas

Oies: oie d'Arzamas

Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Certains d'entre nous connaissent la loca Tula, d'origine russe, comme une loca de combat, et si le recensement effectué en 1974 l'a classée parmi les races russes les plus rares, elle est certainement la plus célèbre de toutes ses compatriotes; surtout pour une utilisation dans le combat qui en a été fait. Mais il y a une autre race russe utilisée au départ dans le même but: les Arzamas.
Ces oies à la livrée complètement blanche étaient classées au départ comme des oies de combat, et c'était un spectacle qui se consommait très souvent à Saint-Pétersbourg.
Leur nom vient de la ville d'Arzamas, où ils ont été élevés sur la rivière Oka et ses affluents. Les oies d'Arzamas sont essentiellement une variante des oies de Tula, et à cet égard je veux citer le livre d'Ivan Abozina volaille en 1895: - l'oie d'Arzamas est loca Tula elle-même, mais un peu plus grande, avec un long cou fin et également élégante. Le bec n'est pas aussi court et épais que le Tula. En fait, plusieurs Arzamas ont le plumage similaire au Tula, mais seuls ceux avec une livrée blanche sont sélectionnés. Cependant, l'Arzamas ne doit pas être considéré comme une race si pure, comme le Tula, et il semble que dans ses veines coule aussi du sang de cygne; qui, à certains égards, en ferait encore un mélange de Cignoide / Tula; mais certainement pas un hybride; Je dirais simplement, une race encore à être correctement sélectionnée. En fait il y a plusieurs sujets avec un soupçon de caroncule sur le bec! Cependant, c'est l'une des races russes les plus productives, même si la sélection des habitants de la région a été principalement réalisée avec une grande combativité. L'antiquité de ces oies est confirmée par diverses sources littéraires; en juin 1767, à l'occasion d'une visite à Arzamas, Catherine II fait exécuter un spectacle de combats d'oie. Il y a aussi la description d'un témoin oculaire en 1870: j'ai vu dans les rues des oies d'Arzamas d'une taille extraordinaire, presque comme un cygne; J'ai entendu dire qu'ils sont très audacieux et guerriers, et qu'ils sont entraînés à des luttes brutales au cours desquelles il y a une variété de paris.
La Seconde Guerre mondiale a considérablement miné la population de cette race. Depuis 1949, des travaux ont commencé sur la restauration de la race; maintenant son nombre est de retour décidément élevé.
Dépôt de 18/20 œufs pesant de 160 à 180 gr. La fertilité est remarquablement élevée à 96%.

Caractéristiques morphologiques

Coupez-le: moyenne.
Poids moyen:

- homme a. 8 à 8,5 kg
- femme a. 7 à 7,5 kg

Dans presque tous les détails, l'Arzamas est similaire à l'allocation d'Embden, mais considérablement plus petit; Les Arzamas d'aujourd'hui sont beaucoup plus petits que ceux décrits dans le passé; la race aujourd'hui doit être considérée comme de taille moyenne; le poids vif des adultes est de 8 / 8,5 kg chez le mâle et de 7 / 7,5 chez la femelle. Couleur des yeux bleus; bec et tarses avec une orange jaunâtre.

Merci à Francesco Silletta

Goose Arzamas (photo www.komovdvor.spb.ru/gusi/arzamas.html)


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