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Atlas des races de chèvres et de moutons
Moutons et chèvres en ligne

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Cette section est dédiée à l'élevage ovin et caprin. Le Dr Alessio Zanon, vétérinaire expert en biodiversité zootechnique, a collaboré à la réalisation.

Atlas des races de chèvres et de moutons

Nous avons rassemblé dans un atlas de consultation facile (cartes avec images) les principales races ovine-caprine, divisées en races de moutons ayant une aptitude à la production de lait, de viande, à double usage et mérinisée, et les races caprines, italiennes et étrangères. Cliquez sur le menu et sélectionnez la race souhaitée.


Information aux navigateurs

Les géniteurs de moutons domestiques (Ovies Bélier) étaient probablement le mouflon (Ovies musimon, O. orientalis), le lural (O. vignei) et les largali (O. ammon). La domestication des moutons sauvages est très ancienne; les productions fournies sont le lait, la viande et la laine.
La chèvre (Hircus de chèvre) provient de la chèvre sauvage du Caucase et d'Asie Mineure; très similaire au mouton, dont il diffère surtout par le pelage aux cheveux longs et légèrement ondulés. Les principaux produits de l'élevage caprin sont le lait et la viande.Lors du choix de la race, il faut tenir compte du but pour lequel nous élevons une chèvre: pour le lait, pour la laine, pour la viande, pour la reproduction, secondairement la position géographique, et enfin la disponibilité économique.


Vidéo: Chèvres Alpines des Tourelles - Entre 2 averses, les chevreaux en profitent pour jouer (Août 2021).