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Comment conserver les pommes de terre de semence

Comment conserver les pommes de terre de semence


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Image de pommes de terre de semence par Hazel proudlove de Fotolia.com

Lorsque vous comptez sur une récolte abondante de pommes de terre, il est impératif de conserver soigneusement vos pommes de terre de semence. Comme ce sont en fait de petites pommes de terre, vous devez entreposer les pommes de terre de semence à la température et au taux d'humidité appropriés pour vous assurer qu'elles restent viables. En prêtant attention à ces détails, vos pommes de terre de semence seront prêtes à planter au début de la saison de croissance.

Tapisser les bacs peu profonds avec du foin, de la paille ou des journaux déchiquetés. Cela amortira les pommes de terre de semence et les empêchera de se toucher lorsqu'elles seront placées dans les bacs.

Placez soigneusement les pommes de terre de semence dans les bacs pour minimiser les ecchymoses. Vérifiez chaque pomme de terre au fur et à mesure que vous la placez dans les bacs et jetez toutes les pommes de terre présentant des ecchymoses ou des pourritures évidentes. Assurez-vous que les pommes de terre ne se touchent pas dans les bacs.

  • Lorsque vous comptez sur une récolte abondante de pommes de terre, il est impératif de conserver soigneusement vos pommes de terre de semence.
  • Cela amortira les pommes de terre de semence et les empêchera de se toucher lorsqu'elles seront placées dans les bacs.

Placez les bacs dans un endroit bien ventilé avec des températures comprises entre 40 et 42 degrés F. Le niveau d'humidité optimal pour le stockage des pommes de terre de semence se situe entre 85 et 90 pour cent.

Conservez les pommes de terre à cet endroit pendant autant de mois que nécessaire. Tant que la température et le niveau d'humidité sont constants, les pommes de terre se conserveront bien.

Déplacez les bacs dans un endroit légèrement plus chaud avec de l'air frais environ une semaine avant de prévoir de les planter. Les températures idéales pour cet endroit sont comprises entre 50 et 55 degrés F. Cela brisera la dormance des pommes de terre de semence et préparera les pommes de terre pour la germination.

Les pommes de terre sont un aliment de base de l'alimentation américaine et sont un ingrédient commun dans de nombreux aliments. Bien qu'elles soient fortement cultivées commercialement, les pommes de terre sont également assez faciles à cultiver à la maison. Si vous avez cultivé des pommes de terre dans le passé et que vous cherchez à démarrer une autre culture cette année, vous avez peut-être envisagé d'utiliser des pommes de terre de semence. Ce ne sont pas des pommes de terre différentes. Le tubercule pousse plus gros sous terre pour stocker la nourriture de la plante. Les yeux d'une pomme de terre se transforment alors en nouvelles plantes. Cependant, la plupart des pommes de terre vendues aux épiceries sont soumises à des traitements chimiques pour ne pas faire pousser les yeux sur les étagères. Si vous choisissez d'aller de l'avant avec des pommes de terre de semence du pays, assurez-vous de pratiquer la rotation des cultures, en plantant vos pommes de terre dans un endroit différent chaque année pour éviter les maladies. Cela est dû au fait que les maladies véhiculées par ces pommes de terre de semence persisteront probablement pendant une autre saison de croissance. Conservez vos pommes de terre de semence dans un endroit frais et sec qui oscille autour de 50 degrés Fahrenheit. De plus, il est essentiel que les pommes de terre aient le temps de se reposer, vous ne devez donc pas les déplacer ni les exposer à la lumière ou à la chaleur pendant la période de stockage. Chaque pièce doit peser environ deux onces. Le respect de ces directives maximisera le rendement de votre récolte.

  • Placez les bacs dans un endroit bien ventilé avec des températures comprises entre 40 et 42 degrés F. Le niveau d'humidité optimal pour le stockage des pommes de terre de semence se situe entre 85 et 90 pour cent.
  • Les températures idéales pour cet endroit sont comprises entre 50 et 55 degrés F. Cela brisera la dormance des pommes de terre de semence et préparera les pommes de terre pour la germination.


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