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Les légumes les plus faciles à cultiver à l'intérieur

Les légumes les plus faciles à cultiver à l'intérieur

image de légumes par dinostock de Fotolia.com

Cultiver des légumes à l'intérieur peut sembler étrange pour certains jardiniers, mais c'est un moyen idéal d'avoir des produits frais tout au long de l'année. La clé pour cultiver des légumes à l'intérieur est de choisir les variétés les plus faciles, donc il y a moins d'entretien et moins de problèmes.

Salade

image de laitue par Paolo Frangiolli de Fotolia.com

La laitue est l'un des légumes les plus faciles et les plus rapides à cultiver à l'intérieur. Il est généralement prêt à être récolté trois à quatre semaines après la plantation et continue de pousser, produisant toutes les deux semaines après. Les laitues frisées, telles que les feuilles vertes, les épinards, le cresson, la roquette, la bette à carde et les endives frisées, poussent mieux à l'intérieur. La laitue pommée ne pousse pas bien à l'intérieur.

  • Cultiver des légumes à l'intérieur peut sembler étrange pour certains jardiniers, mais c'est un moyen idéal d'avoir des produits frais tout au long de l'année.

Des radis

image de radis par cherie de Fotolia.com

Un autre légume à croissance rapide pour le jardinage en intérieur est le radis. Les semis apparaîtront moins d'une semaine après la plantation et arriveront à maturité en moins d'un mois. Les radis ont meilleur goût lorsqu'ils poussent rapidement et sont récoltés aussitôt qu'ils mûrissent, sinon ils deviennent boisés et ont un goût «chaud» plus ils restent dans le sol.

Poivre doux

image de poivrons doux par Inger Anne Hulbækdal de Fotolia.com

Les poivrons verts doux sont un cousin du piment, mais ils sont sucrés et poussent bien à l'intérieur, car ils n'ont pas besoin de beaucoup de soins. Donnez aux poivrons suffisamment de soleil en les plaçant dans une fenêtre orientée au sud, arrosez-les deux fois par semaine et piquez s'ils deviennent trop lourds avec leurs fruits. Les poivrons doux sont généralement prêts à être récoltés environ 70 à 90 jours après la plantation et deviennent d'abord verts, puis lorsqu'ils mûrissent sur la tige, ils deviennent rouges, puis jaunes et enfin oranges.

Oignons

image d'oignons par dinostock de Fotolia.com

Cultiver des oignons à l'intérieur est plus facile lors de la plantation d'ensembles au lieu de partir de graines. Les oignons nécessitent peu d'entretien et font mieux s'ils sont laissés seuls, sauf pour un arrosage léger et occasionnel. Environ huit à 10 semaines après la plantation, l'oignon vert immature peut être cueilli et utilisé dans les salades, sinon les oignons à bulbe ne seront pas prêts à être récoltés tant que les sommets ne jauniront pas et ne tomberont pas.

  • Un autre légume à croissance rapide pour le jardinage en intérieur est le radis.
  • Environ huit à 10 semaines après la plantation, l'oignon vert immature peut être cueilli et utilisé dans les salades, sinon les oignons à bulbe ne seront pas prêts à être récoltés tant que les sommets ne jauniront pas et ne tomberont pas.

Haricots verts

Image de boisseau de haricots verts par Tracey Loftis de Fotolia.com

Les variétés buissonnantes de haricots verts poussent facilement à l'intérieur car elles sont compactes et n'ont normalement pas besoin de tuteur. Donnez-leur beaucoup de lumière en plaçant les haricots devant une fenêtre orientée au sud ou en les mettant sous une lumière fluorescente. Arrosez les haricots une fois par semaine. Les haricots verts sont prêts à être récoltés environ 50 jours après la plantation.


Voir la vidéo: Les légumes qui Poussent Facilement en Pot (Septembre 2021).