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Champignons qui poussent sur les conifères

Champignons qui poussent sur les conifères

Les champignons sont les organes de fructification des formes de vie fongiques. La plupart des champignons poussent en conjonction avec des conditions forestières spécifiques; certains poussent sur et autour des arbres à feuilles caduques, d'autres sur et autour des conifères, et d'autres nécessitent des forêts mixtes.

Roi Bolete

Le King Bolete, également appelé cep (Boletus edulis), est un champignon comestible populaire cueilli pour un usage domestique et commercialisé dans une grande partie des États-Unis. Selon l'Oregon State University Extension, le King Bolete pousse à la base et parmi les racines des conifères et est prolifique dans tout le nord-ouest. Cependant, le King Bolete peut être confondu avec d'autres variétés toxiques de la famille des champignons bolets, les cueilleurs de champignons doivent donc faire preuve de prudence et être certains de leur identification. Le King Bolete est brun, avec une tige épaisse et un chapeau arrondi trapu, atteignant plusieurs pouces de haut. Certains États exigent que les champignons qui cueillent des bolets royaux pour la vente ou le marché obtiennent une licence et, bien entendu, l'autorisation des propriétaires fonciers est également requise pour toute collecte de champignons.

  • Les champignons sont les organes de fructification des formes de vie fongiques.
  • Cependant, le King Bolete peut être confondu avec d'autres variétés toxiques de la famille des champignons bolets, les cueilleurs de champignons doivent donc faire preuve de prudence et être certains de leur identification.

Ailes d'anges

Les ailes d'ange (Pleurocybella porrigens) sont un champignon blanc doux et brillant qui pousse en abondance sur des grumes de conifères en décomposition. Selon l'Evergreen State College, les ailes d'ange sont comestibles avec une saveur intéressante, et en raison de leur aspect blanc pur distinct et de leur environnement de croissance limité, elles devraient être raisonnablement facilement identifiées par la plupart des champignons expérimentés; Cependant, des intoxications mortelles ont été signalées lorsque des personnes à la santé affaiblie consommaient de grandes quantités d'ailes d'ange, alors soyez prudent si vous mangez ce champignon ou profitez simplement de sa beauté éthérée dans la forêt.

Beurre de sorcière

La gelée d'orange, ou beurre de sorcière orange (Dacrymyces palmatus) pousse en grappes denses sur du bois de conifères en décomposition et peut être trouvée dans les forêts humides de pruche et de pin de mai à décembre, selon un guide du Messiah College sur les champignons sur bois. Les champignons en gelée, comme le beurre de sorcière, se transforment en une masse gélatineuse visqueuse et visqueuse. Un petit point de croissance relie le beurre de sorcière à l'arbre sous-jacent, et une toile d'épi blanche distinctive comme le mycélium entoure le point d'attache. Malgré son apparence plutôt peu appétissante, le beurre de sorcière est un régal comestible prisé par de nombreux collectionneurs de champignons et est souvent sauté dans du beurre et servi avec des œufs et du pain grillé.


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