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Origine et diffusion
Origine: Pologne.
Le Koza Karpacka, la chèvre des Carpates, est une ancienne race polonaise qui n'est élevée que dans les hautes terres des Carpates, d'où elle est originaire. Cette race s'est développée au XIXe siècle dans les montagnes des Carpates polonaises où elle était autrefois répandue. Plus tard, en raison de l'introduction de races de chèvres plus élégantes et des changements dans les pratiques agricoles, cette chèvre a presque disparu. Ce n'est qu'en 2005 qu'un petit troupeau de chèvres des Carpates a été découvert en Pologne et immédiatement emmené à l'Institut national de recherche sur la reproduction animale. Un plan a donc été lancé pour la conservation et la protection de cette race qui a duré de 2007 à 2013. En 2012, cependant, il n'y avait que 40 femelles.
Caractéristiques morphologiques et productives
Coupez-le: moyenne.
Poids moyen:
- Mâle: 52 kg
- Femelle: 42 kg
Hauteur au garrot:
- Mâle: 60 cm
- Femelle: 50 cm
La chèvre des Carpates est un animal blanc de taille moyenne avec un pelage hérissé, une barbe et de longues oreilles étroites. Les fines cornes poussent en hauteur, dirigées vers l'arrière. Les mâles et les femelles présentent une frange singulière autour des yeux. Le tronc est bien structuré avec le dos légèrement courbé. C'est une race très résistante, rustique et adaptée pour vivre dans les conditions extrêmes des hautes terres, grâce à leur toison épaisse et longue et au duvet dense en dessous.
Aptitude: lait.
Chèvre des Carpates
Chèvre des Carpates
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